Sayfalar

27 Kasım 2012 Salı

Ev Yapımı Çikolata :) Hemde Babamızın Elinden

Ev yapımı çikolata yazdığıma bakmayın başlığa. Ne yazsam bilemedim başlığa :) Çikolatayı eritip fıstıkladık sadece.  Pasta malzemeleri satan bir dükkana gönderdim eşimi  tuzsuz antep fıstığı almaya. O kendini kaybetmiş bi sürü alakasız şey almış gelmiş. Birde bana telefon açıyor "oğlanın doğum günü için süslerden , şeker hamurlarından alayımmı diye "
Neyse tablet çikolata almış. Hani eritilipte kullanılan çikolatalardan , yoğun mu yoğun yemek mümkün değil.
Ne yapalım eritip değişik çikolatalar yapalım dedim . Ama ben bilmem hiç yapmadım üstelik kalıbımız bile yok :) Yok kafasına koydu ya illa yapacak . Geçti mutfağa : Benmari usulü çikolatayı eritti , eritirken " amma uzun sürdü " diye söylendi. Sonra içine tatlı için aldığı antep fıstıklarından bütün bütün attı . Silikon kurabiye kalıplarına döktü. Oldumu oldu valla :) Ben pek sevmem çikolata o ayrı . Ama çok oldu. Günlerce sürdü bitirmesi :)) Bana da bir sürü kirli kapkaçak kaldı .